Maidon nopea ja tehokas jäähdytys on olennaista maidon hyvän laadun kannalta. Maidon lämpötila lypsettäessä on noin 35 °C. Tuore, lämmin maito on jäähdytettävä nopeasti. Maidolla on luonnollinen bakteerien vastustuskyky lypsyn jälkeen, mutta vain nopea jäähdytys 4–6 °C:n varastointilämpötilaan estää tai minimoi mikro-organismien kasvun.
Koska me DeLavalilla ymmärrämme tehokkaan jäähdytyksen merkityksen korkealaatuisen maidon tuottamisessa, tarjoamme maailman monipuolisimman valikoiman tiloille tarkoitettuja maidon jäähdytysjärjestelmiä. Jäähdytyksessä vapautuva energia on myös mahdollista hyödyntää.
Saat lisätietoja maidon jäähdytys- ja lämmöntalteenottojärjestelmistä ja -tuotteista sivun vasemmassa reunassa olevista siirtymislinkeistä.
